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鹿野地區的鳳梨即將進入產季，但每年都會遇到價格崩盤情況，鹿野農會去年完工的減台中必吃壓冷藏庫，將協助農民調節出貨量，農會總幹事陳正笙強調，減壓冷藏的鳳梨可延後3周到1個月上市，錯開盛產期。

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陳正笙表示，大盤常因為鳳梨採收量暴增而低價收購，讓長時間辛勞的農民得不到相對的回報，因此農會才會透過花東基金爭取經費，興建減壓冷藏庫，冷藏庫冷藏的鳳梨與新鮮鳳梨口感相當，但能錯開盛產期，將南投 燒烤能讓農民有更好的收入。他說，鳳梨有分為「鼓聲」與「肉聲」2種，用手指彈鳳梨，出現較清脆如鼓聲般聲響，代表鳳梨水分較少、耐存放，這種鳳梨才能冰存，肉聲的鳳梨聲音較低沉，水分較多，很容易出現發酵的酒味，需趕緊上市，因此冰存僅能以鼓聲鳳梨為主。

陳正笙強調，由於冷藏庫是由花東基金補助興建，因此農民冷藏鳳梨或其他農產品，農會可以收取較低的冷藏費用，為農民爭取更高的價格及合理利潤，「農民賺錢，農會就有錢賺！」(中國時報)

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